カルディで見つけた「イタリア ブッラータ」が完全にお店の味でした。ナイフで切ると、中からトロトロのチーズが溢れ出てくる！めちゃくちゃ濃厚でたまらん味してました…！
久しぶりにビビッとくる食べ物を見つけた私。
カルディの「イタリア ブッラータ」です！
ブッラータとは、イタリア原産のフレッシュチーズです。
水牛または牛の乳を原料とし、モッツァレッラのようにパスタフィラータと言う製法で作られています。
お店でしか食べられないと思っていたので、まさかカルディに売ってるとは驚きです。
冷凍の状態で保存して、食べるときは12時間〜24時間冷蔵庫で解凍します。
しかもこれイタリア産なんです。
すごく楽しみだ…！
今回はトマトとバジルと一緒に食べてみます。
味付けは、オリーブオイルと岩塩とブラックペッパーのみ。
素材の味を存分に味わうため、シンプルにしてみました。
ちょっと良さげなお皿に入れてみたら…お店みたいになりました。
ちょっと…飯テロじゃん。
中からチーズがトロ〜っと溢れてきます。
モッツァレラチーズで作られた袋に、生クリームと細かく裂かれたモッツァレラチーズが包まれています。
モッツァレラinモッツァレラってチーズ好きの夢…！
チーズが超濃厚。モチモチした食感です。
モッツァレラチーズって濃厚というより“あっさり”してるイメージですが、こちらは超濃厚。
生クリームとモッツァレラがよく絡んで美味しい…
口に入れた瞬間はトロ〜っとしているけど、噛むとモチモチした食感に変わります。
トマトとよく合う！
濃厚なチーズとトマトのジューシーさがベストマッチ。
私はバジルをのせましたが、バジルの代わりにイチゴを入れても◎
イチゴとチーズ！？大丈夫なの！？って思うけど、意外と合うんです。
パンにのせてみる。
はい、優勝です。間違いない美味しさ。
パンにのせてバジルと食べても、チーズの味は負けません。
なんかもう…勝手に家でイタリア気分を味わってます。旅先でランチしてるみたい。
実はこの商品、SNSでも話題になってます！
「やばいです…思った以上に美味しい…美味しいは幸せ…みんな、しあわせに、なっ…て…」
みんな…カルディのそばを通ったら、冷凍コーナーにあるブッラータを買って…やばいです…思った以上に美味しい…美味しいは幸せ…みんな、しあわせに、なっ…て…
「カルディで700円しないくらいで買えるユートピアだった。。これはリピートしてしまうなー！」
ずっと食べてみたかったブッラータ。カルディで700円しないくらいで買えるユートピアだった。。これはリピートしてしまうなー！ #Youごはんしちゃいなよ
「ブッラータチーズが好き過ぎる😆 シャバシャバなのがブシャーって出てくるより、これ位のブニュウっとしたのが好き❣️」
ブッラータチーズが好き過ぎる😆 シャバシャバなのがブシャーって出てくるより、これ位のブニュウっとしたのが好き❣️ これは、KALDIの冷凍ブッラータ。お手頃価格でおいちぃ♡ 『いちごのブッラータ・カプレーゼ風』でした🤤 #フルーツおつまみスト #ブッラータ #おつまみ #カルディ #KALDI #料理
この他にも生ハムに合わせたり、ボロネーゼにのせたりしてもいいと思います。
使い方は自由自在！
お値段は656円。少し高いけど、家でこのクオリティのチーズが食べれるなら安いくらいです。
味 ★★★★★
濃厚さ ★★★★☆
コスパ ★★★☆☆
リピート ★★★★★
チーズ好きさんには、セブンの「風味豊かなひとくちチーズタルト」がオススメ！
お値段108円。
なんだこの豊かすぎるチーズの風味は！
外側にタルト、内側にチーズとひとつのお菓子でふたつの食感も楽しめまちゃいます。
特に、チーズ部分のほろほろした食感が上品。
本物のチーズタルトを食べているような錯覚に陥ります。
本当にコンビニの108円商品なの？と疑うレベル。
味 ★★★★★
チーズ感 ★★★★★
コスパ ★★★★★
リピート ★★★★☆
BuzzFeed Daily
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May 31, 2020 at 01:32PM
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