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Thursday, June 30, 2022

老舗フレンチの超名門がオンラインレストランで、再始動! | Gourmet | Safari Online - safarilounge.jp

2022.06.30 NEW


老舗フレンチの超名門がオンラインレストランで、再始動!

多くのファンを抱えながら惜しまれつつ昨年5月、そののれんを下した老舗フレンチレストランの和田門。みなさんの中にも足繁く通っていた人もいるかもしれないが、そんな人たちに朗報。なんとその和田門が、欧風料理 典と名前を変えてオンラインレストランとして再始動するのだ。

和田門は、博多で50年。銀座、六本木、長崎佐世保では65年続いたフレンチの名店中の名店。先述したとおり昨年の5月に閉店したわけだが、その味が忘れられないという声の多さから、今回のオンラインレストランオープンへと至った。 

看板メニューのレモンステーキ。薄く切った黑毛和牛肉を軽く叩き、熱々に熱した鉄板に乗せ、レモンの効いた醤油ベースのソースをかけ、ジュワーという音とともに食す一品。最後に残ったソースは、ご飯にかけて食べると最高なんだとか。オリジナルレモンステーキキット1名様4800円、特選ロースのオリジナルレモンステーキキッド1名様7200 円

前身の和田門の佐世保時代に、あの昭和天皇も味わったという絶品カレー。作るのになんと約1週間の時間をかけるというこだわり。ご飯はりんご、玉ねぎ、レーズンが入ったバターライスと共に食べるスタイル。単品価格1320円、3名様セット3800円、5名様セット6000円

 看板メニューのレモンステーキをはじめ、スペシャルビーフカレーなどのお馴染みの人気メニューも健在。日頃、忙しくて料理ができない日やお家でちょっと贅沢な気分を味わいたい、なんて気分のときにもぴったり。オンラインレストランにて、是非ポチッとオーダーしてみて!

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