【アルマーニ / リストランテ】旬の食材を楽しむ、期間限定のアペリティーボボックス - PR TIMES

秋から冬にかけて旬を迎える食材や、イタリア食材をふんだんに使用した期間限定のセイボリー。

ベネチアの郷土料理である鱈のムース「バッカラマンテカート」にはひよこ豆のなめらかなピューレやクリームを合わせ、優しい風味に仕上げました。パルメザンチーズ香るモルタデッラのハムカツは、バルサミコのジュレが味わいのアクセント。さらに、サフランを練り込んだ生地にトマトソースとパルミジャーノチーズをトッピングしたミニピザや、かぼちゃコロッケにワサビ風味のマヨネーズソースを合わせた一品など、完成度の高い9種類のセイボリーがボックスに並びます。

一年で最も華やぐ銀座の街を眺めながら、シャンパーニュやフランチャコルタ、フルーツのスパークリングカクテルなど、お好みのドリンクとともに特別なひとときをお過ごしください。

アペリティーボボックス 基本情報

提供期間：〜12月19日（火）

提供時間：18:00〜21:30（L.O. 20:00）

価格：1名 12,000円（税サ込み、ドリンク90分フリーフロー込み）

内容：

【セイボリー】スペルト小麦のサラダ / ドライトマトのキッシュ / モッツァレラクリームのタコス / サーモンムースのエクレア / オリーブサンドイッチ / ミニマルゲリータ / モルタデッラのハムカツ / かぼちゃのコロッケ / ひよこ豆のピューレ / 柑橘とハーブのチップス / オレンジマリネのオリーブ / ナッツのバリエーション

 【ドリンク】シャンパーニュ / フランチャコルタ / ワイン（赤・白）/ フルーツスパークリング各種 / ビール 等

店舗情報

店名(⽇本語)：アルマーニ / リストランテ

店名(ローマ字)：ARMANI / RISTORANTE

住所：東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー 10階 & 11階

電話番号：03-6274-7005

営業時間：Lunch 11:30-15:00 (L.O.14:00) Dinner 18:00-23:00(L.O.20:00)

定休⽇：⽉曜⽇

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