アメリカ屈指の観光地のひとつ、サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフ。その中心的なエリアが、ピア39(Peir39・桟橋39)です。滞在中はショッピングやクルーズ、アトラクション、食事処として訪れる場所でしょう。名物のクラムチャウダーやダンジネスクラブ、シュリンプカクテル、ロブスターはもちろん、サンフランシスコ発祥のチョッピーノというシーフードのシチューも堪能できます。ピア39の「おいしくて、眺めもよいレストラン」を5つ紹介します。
(1)チャートハウス(Chart House SF)
チャートハウス(Chart House SF)は、ピア39の最先端にあって景色がすばらしい魅惑の眺めが自慢のレストランです。シーフードはもちろん、プライムリブ(Prime Rib)が堪能でき、オリジナルカクテルも人気です。
■チャートハウス(Chart House SF)
・住所: Building K, Pier 39, Space, San Francisco, CA 94133
・URL: https://www.chart-house.com/locations/san-francisco/
(2)スイスルイス(Swiss Louise Italian & Seafood Restaurant)
スイスルイス(Swiss Louise Italian & Seafood Restaurant)は、伝統的なイタリア系シーフードレストランです。人気は、元はイタリアレストランの賄い料理だったシーフードシチューのチョッピーノ(Chioppino)。豪快なひと皿で、ひとりでは食べきれないほどのボリュームがあります。みんなでシェアしていただきましょう。
■スイスルイス(Swiss Louise Italian & Seafood Restaurant)
・住所: Pier 39 204 Concourse, San Francisco, CA 94133
・URL: http://www.swisslouis.com
(3)クラブハウス(Crab House at Pier 39)
クラブハウス(Crab House at Pier 39)は、カニにこだわったシーフードレストランです。メニューのキラークラブ(Killer-Crab:蟹を殺す→それほどたくさんのカニを料理している意味)」では、2lb(ポンド)を越すカニが出てきます。店舗は細い道に面していて、少し奥まったところにありますが、いつもガーリックでローストしたカニの匂いがするので、見つけやすいでしょう。
■クラブハウス(Crab House at Pier 39)
・住所: 203 Pier 39, San Francisco, CA 94133
・URL: https://www.crabhouse39.com
(4)フォグハーバーフィッシュハウス(Fog Harbor Fish House)
フォグハーバーフィッシュハウス(Fog Harbor Fish House)は、ピア39の入口のそばにある階段を上がったところにあるので、とても分かりやすいです。サスティナブル(sustainable)なシーフード料理をコンセプトに掲げ、おいしさだけではなく、環境にもやさしいレストランを目指しています。自家製サワドゥブレッドがおすすめ。
■フォグハーバーフィッシュハウス(Fog Harbor Fish House)
・住所: A202 Pier 39, San Francisco, CA 94133
・URL: https://fogharbor.com
(5)ピアマーケット(Pier Market Seafood Restaurant)
これまでに紹介した4軒は、ピア39の2階部分にあり、遠くまで湾を眺めることができます。一方、ピアマーケット(Pier Market Seafood Restaurant)は、ピア39の1階部分にあります。
遠くまで湾を見渡すことはできませんが、窓側から眺められる景色はより海に近く、むしろシーサイドを間近に感じられるレストランといえるでしょう。アメリカの備長炭ともいわれているメスキート(炭)で焼いたシーフードは、とてもジューシーで魚介類の旨味を存分に堪能することができます。
■ピアマーケット(Pier Market Seafood Restaurant)
・住所: 103 Pier 39, San Francisco, CA 94133
・URL: https://piermarket.com
サンフランシスコ湾のすばらしい眺めを見ながら旬のシーフードを堪能する。サンフランシスコ旅行の醍醐味でしょう。毎年、全米クラムチャウダーコンテストがあるのですが、優秀賞を受賞しているレストランもあります。いろいろな店のクラムチャウダーを食べ比べてみてください。
すべてのレストラン曰く、「うちのクラムチャウダーが1番おいしい!」
いかがでしたか。ピア39になる「おいしくて、眺めもよいレストラン」を5つ紹介しました。絶品のシーフード料理を食べに、サンフランシスコへ出かけてみませんか。
※この記事が気に入った方はクリック
"レストラン" - Google ニュース
January 02, 2020 at 04:31AM
https://ift.tt/2MO4SHJ
ピア39で行ってみたいシーフードレストラン5選(アメリカ・サンフランシスコ) - 地球の歩き方ニュース&レポート
"レストラン" - Google ニュース
https://ift.tt/33WOpXv
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment