テレビ熊本
新型コロナの影響で厳しい状況にあっても熊本県内に出店を続ける外食チェーンがあります。イタリアンレストラン『サイゼリヤ』は29日、菊池郡菊陽町に県内５店舗目をオープン。九州初の取り組みもあります。 自家製ホワイトソースとミートソースが絶妙な創業以来の人気メニュー『ミラノ風ドリア』３００円。 イタリア産のパンチェッタがゴロゴロ入った『パルマ風スパゲッティ』４００円。 本場イタリアの味をリーズナブルな価格で提供する『サイゼリヤ』の５店舗目が カリーノ菊陽の敷地内に29日オープンしました。 ２０１８年に熊本市東区に１号店をオープンし、毎年、県内に出店を続けています。菊陽店は、イタリアの街並みを散策しているようなシックでおしゃれな空間を イメージ。照明やアートにもひと工夫ある九州初登場の新デザインの店舗です。 【サイゼリヤ 総務部広報・秘書 儀間 智 課長ＯＮ】 「ワクワクしてもらいたいということで特別な立地のところで出させてもらっています」「まだ皆さんに知られていないと思っていますのでチャレンジしたいと」 また新型コロナの影響で利用客からの要望が多い『食材の販売』にも力を入れています。 【庄野愛子記者リポートＯＮ】 「食材も販売していることを広く知ってもらおうと大きなショーケースを九州で初めて設置しました」 目立つ出入口付近では『辛味チキン』など人気の食材が販売されています。 【サイゼリヤ 儀間課長ＯＮ】 「このコロナ禍で、なかなかレストランに足が向かないお客さんもいらっしゃるということで、どうにか家庭でも味わえないかというニーズがありましたのでそれに対応した形です」 接触をなるべく少なくしたカトラリーセットの開発など感染症への新たな対応もしていて、サイゼリヤは「食事の時間を楽しんでもらいたい」と話しています。
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