2022年10月4日 午後9時00分
カキの冷凍商品を開発するプロジェクトのPR画像（レディーフォーHPから）
福井県福井市西開発3丁目のシーフードレストラン「オーシャンズ」を経営する大坂幸太郎さんが、冷凍技術を駆使した生食用カキの商品開発と販路開拓に乗り出す。大坂さんは10月4日、クラウドファンディングのレディーフォーで資金50万円の寄付募集を開始した。
▽実行者：大坂幸太郎さん
▽目標金額：50万円
▽締め切り：10月31日
▽ギフト：1万円～3万円の4種類
このプロジェクトは福井県による2022年度の「ふるさと納税による新事業創出支援事業」の認定案件で、福井新聞社と福井銀行も協力している。寄付額のうち2千円を除く金額が税控除の対象となるため、自己負担2千円でプロジェクトの後押しができる（所得に応じて控除額に上限あり）。
からの記事と詳細 ( 福井のシーフードレストランが生食用カキ商品開発 クラウドファンディング開始 - 福井新聞 )
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