2023年2月18日
たじま高原植物園（香美町村岡区和池）が冬季限定で開設する「かまくらレストラン」が好調だ。今季は暖冬による雪不足が懸念されていたが、１月末の大雪で２月の土日の予約はほぼ満杯に。かまくらの中で但馬牛のバーベキューを味わう“非日常体験”が、京阪神など積雪の少ない地域から訪れる観光客に注目されている。
今季のかまくらレストランは昨年１２月２４日、同園の駐車場にオープン。例年、家族連れやグループが多いことから６人用を３基用意した。かまくらの高さは約２メートル３０センチで、内部は４畳半ほどの広さがある。
バレンタインデーの１４日には、ハート形やバラの花状に盛り付けられた但馬牛の特別メニュー２品を無料で提供。三重県から恋人と訪れていた会社員の丸山翔太さん（２８）は「かまくらの中は意外と寒くなく、快適。非日常的な気分を味わえるのが楽しい」と話し、うれしそうに但馬牛をほおばっていた。
今季は１月末現在で２６１人の利用があった。積雪に恵まれた昨季と比べ半数ほどだが、２月に入ってからは順調なペースで予約が入っているという。同園の石原亮支配人は「かまくらは大人も童心に戻って楽しめる。この地域の資源でもある雪や但馬牛など、但馬の魅力を存分に味わってもらいたい」と話している。
今季は３月中旬までの営業を予定。時間は正午～午後９時。木曜日定休（祝日を除く）。メニューは５５００円～３万円の４コース。バレンタインデーに無料だった特別メニューは、２品合わせて１８００円で提供する。事前予約が必要。問い合わせは電話０７９６（９６）１１８７。
からの記事と詳細 ( “非日常”の体験人気 「かまくらレストラン」好調 童心戻り料理堪能 - 日本海新聞 )
https://ift.tt/PMsUIvh
No comments:
Post a Comment