キングソフト、AI配膳ロボット「Lanky Porter」を和食ファミリーレストラン「和食さと」21店舗に導入 - PR TIMES

「和食さと」では、AI配膳ロボットをすでに導入している店舗に加え、地域によって人手不足が顕著に表れていた店舗にAI配膳ロボットを導入することを検討してきました。

種類が異なる複数のAI配膳ロボットを実証実験した結果、キングソフトが提供する「Lanky Porter」は動作がスムーズで品質が安定していること、運用コストを含めても十分な費用対効果が得られること、万一に備えた保守サポート内容が充実していることから、今回21店舗での導入に至りました。
また、Lanky Porterの接客応対は非常に愛らしく、ホールスタッフのよきパートナーになれるとの高い評価もいただいております。

キングソフトでは、導入後もコンサルティングを通じて飲食店の運営効率改善を支援し、お客様へのサービス向上に努めてまいります。

【Lanky Porter導入店舗一覧】
桜上水店
　住所：東京都杉並区下高井戸1-31-13
墨田堤通店
　住所：東京都墨田区堤通1-19-11
市川菅野店
　住所：千葉県市川市平田1-9-7
つくば店
　住所：茨城県つくば市東新井3-9
刈谷店
　住所：愛知県刈谷市稲場町4-304
茶屋新田店
　住所：愛知県名古屋市港区東茶屋3-35
名古屋西インター店
　住所：愛知県名古屋市中川区新家1-2003
堀田通店
　住所：愛知県名古屋市瑞穂区牛巻町9-7
伊勢店
　住所：三重県伊勢市本町5-22
瀬田店
　住所：滋賀県大津市一里山1-14-8
岸和田荒木店
　住所：大阪府岸和田市荒木町2-21-66
堺宿院店
　住所：大阪府堺市堺区大町西1-1-1
高槻西町店
　住所：大阪府高槻市西町6-20
放出店
　住所：大阪府大阪市城東区放出西2-20-16
八尾青山店
　住所：大阪府八尾市荘内町1-1-40
下鳥羽店
　住所：京都府京都市伏見区下鳥羽東柳長町4
福知山店
　住所：京都府福知山市東羽合町1
エルズモール加西店
　住所：兵庫県加西市北条町東高室940
立花店
　住所：兵庫県尼崎市上ノ島町3-2-10
東灘店
　住所：兵庫県神戸市東灘区本庄町1-16-25
法隆寺店
　住所：奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺南1-1-10

• 和食さとについて

日本一の店舗数を誇る和食ファミリーレストラン（2023年3月31日時点　197店舗）。手ごろな価格で本物の和食を楽しんでいただけるよう食材調達・機器選定などを続けています。季節ごとに変わるフェアメニュー、しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題「さとしゃぶ」「さとすき」、2022年9月より全店販売をスタートした焼肉・しゃぶしゃぶ・一品料理の食べ放題新メニュー「さと式焼肉」などが人気です。

オフィシャルHP　https://sato-res.com/sato/

Lanky Porterは、自律走行型のAI配膳ロボットです。機体の底の6つのローラーと搭載されているカメラ・センサーによって、安全で自由自在に走行します。最大４層まで調整できる棚の上に届けたい物を配置することで、様々な物の運搬など、用途に合わせた自動配膳・運搬を行うことが可能です。

また、頭部ディスプレイに画像や動画を投影することで、飲食店や小売店などで広告宣伝を行うツールとしてもご活用いただけます。

飲食店やスーパーマーケット、病院、介護施設など、人の多い場所であってもセンシング技術によって障害物を回避し、あらゆるシーンでお客様をサポートします。

【搭載モード紹介】
・配送モード
事前に設定したスタート地点から任意の地点までモノの運搬を行います。一度の配送で複数地点に運搬業務を行うことが可能です。

・案内モード
ディスプレイ上より登録した地点を選択することで目的地までの案内を行います。

・下げ膳モード
下げ膳に特化しています。お客様が帰られた後のテーブルの片付けに食器類を下げます。

・巡行モード
ロボット上で登録した地点の中から任意の地点を自動で巡回します。巡回時のディスプレイ表示画像やロボットの音声は自由に設定できます。

・広告宣伝モード
ディスプレイに任意の画像や動画を表示でき、音声の設定が可能です。利用者に必要な情報を自由にお届けできます。

AI配膳ロボット「Lanky Porter」　https://lankyporter.kingsoft.jp/

キングソフトグループは、業務効率化と生産性向上の課題解決に取り組むためのITビジネスサービスを提供する、キングソフト株式会社とワウテック株式会社で構成されています。グループのミッション〜「働く」をスマートに〜は、働く場所、時間、デバイスにとらわれることなく、効率的でスマートな働き方の実現を目指しています。その先には、誰もが輝ける社会実現に寄与したいという思いが込められています。当グループは両社の強みを生かし、多くのビジネスパーソンが抱く課題に、新しい価値を、抜群のコストパフォーマンスで提供し、新しい時代の働き方・生き方を実現します。

2005年の創業以来、セキュリティソフト「キングソフトセキュリティPro」（旧製品名：KINGSOFT Internet Security）や総合オフィスソフト「WPS Office」シリーズ製品で、業界トップクラスのシェアを獲得してきました。また現在では、ソフトウェアやアプリのほかに、クラウド型オフィスソフト「WPS Cloud」の提供や、飲⾷店向けAI配膳ロボット「Lanky Porter」を主軸としたAI事業をスタートし、⽣産性の向上など企業の課題を解決する製品やサービスを展開しています。

キングソフト株式会社
URL: https://www.kingsoft.jp
本社: 東京都港区芝五丁目29番11号 G-BASE 田町 5階
設立: 2005年3月9日
資本金: 5億9千万円（2022年1月時点・連結）
従業員数: 139名(2022年10月時点・連結)
代表取締役社長: 瀬沼 悠

＊本プレスリリースに記載されている会社名、製品名等は一般に各社の商標または登録商標です。

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