厳選ネタで握るこだわりの寿司はもちろん、季節の食材を使った創作料理など、素材本来の味を活かした逸品を楽しめるのが寿司屋の魅力。和酒のラインナップが充実しているのも、洋食レストランにはない良さの一つです。
本記事では、一休.comの7月26日時点のランキングから、恵比寿エリアで寿司が楽しめるおすすめのレストランを紹介します。上質な時間を過ごせる、お気に入りの店を見つけてみてください。
【目次】
1. 日本料理 舞 (にほんりょうり まい)（ウェスティンホテル東京/日本料理）
3. 3110エヌゼット バイ エルディーエイチ キッチン (3110NZ by LDH Kitchen)（中目黒/寿司）
6. 恵比寿 鮨 ふじまさ (エビス スシ フジマサ)（恵比寿/寿司 鮨 和食 日本料理）
7. 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ (エビス スシ シオリアン ヤマシロ)（恵比寿/鮨）
1. 日本料理 舞 (にほんりょうり まい)（ウェスティンホテル東京/日本料理）
JR山手線「恵比寿駅」東口から恵比寿スカイウォークで徒歩約5分、ウェスティンホテル東京の2階にある「日本料理 舞／ウェスティンホテル東京」。洗練された和の雰囲気に包まれながら、江戸前寿司や会席料理が楽しめる名店です。日本伝統の”隠す美”をコンセプトとした店内には、障子絵と黒御影石のカウンターが印象的な寿司処を完備しています。
おすすめのプランは「ディナー 料理長厳選 3種の御膳から選べるディナー」、7,600円（1名）。
問い合わせ先
| 店舗名 | 日本料理 舞 (にほんりょうり まい) |
|---|---|
| 住所 | 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京2F |
店舗詳細
| 最寄り駅 | JR山手線・埼京線 恵比寿駅 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 |
|---|---|
| 営業時間 | ■ランチ -11:30~14:30(LO:14:30) ■ディナー -17:00~22:00(LO:21:30) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 予算 | ランチ 8,000円~9,999円／ディナー 10,000円~11,999円 |
| 定休日 | 月・火・水曜日(祝日は除く) |
| お支払い | サービス料金 13％ チャージ料金 なし 会計方法 テーブル カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
| キャンセル料 | |
| お子様 | 同伴可 年齢制限：なし 子供メニュー：あり 子供席制限：なし 子供椅子：なし 時間帯制限：全時間帯可 |
| 駐車場 | 駐車場あり 屋内300台 ¥400/30分 レストラン利用割引 ¥3,000以上利用／3時間無料 |
| その他 | 席数 95席 (個室5) 喫煙可否 分煙 一般席は全席禁煙となります。（一部個室は喫煙可※2017年3月1日より個室も禁煙になります） ドレスコード・服装 ショートパンツ、サンダル、ランニングの着用はご遠慮願います。 車いす ご利用頂けます ペットの同伴 不可 |
詳細をサイトで確認する
2. 鮨 おぎ乃 (すし おぎの)（恵比寿/寿司）
東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」4番出口から徒歩1分の場所にある「鮨 おぎ乃」は、本格江戸前寿司と厳選地酒が自慢の名店。店主自ら市場へ出向いて選定する旬の食材と、こだわりの赤酢を使用した本格江戸前寿司を堪能できます。木の温もりを感じるカウンター席のほか、ゆったりとした個室席を完備しているため、会食や接待での利用にもおすすめ。
人気のプランは「ディナー 個室限定 お試しおまかせ」、10,780円（1名）。
問い合わせ先
| 店舗名 | 鮨 おぎ乃 (すし おぎの) |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西 4F |
| TEL | 予約専用 050-5232-7275 お問い合わせ 03-6416-4741 |
店舗詳細
| 最寄り駅 | 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 JR線 恵比寿駅 |
|---|---|
| 営業時間 | 【月~金】 16：00~24：00（L.O22：00） 【土・日・祝日】 ランチ 12：00~14：00（L.O13：30） ディナー 16：00~23：00（L.O21：30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 予算 | ランチ 8,000円~9,999円／ディナー 12,000円~14,999円 |
| 定休日 | なし（ビルの休館日に準じます） |
| お支払い | サービス料金 10％ チャージ料金 なし 会計方法 テーブル カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
| キャンセル料 | ■予約取消時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100% ■予約変更時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |
| お子様 | 同伴可 年齢制限：なし 子供メニュー：なし 子供席制限：なし 子供椅子：なし 時間帯制限：全時間帯可 |
| 駐車場 | 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
| その他 | 席数 42席（個室5室） 喫煙可否 全面禁煙 ドレスコード・服装 なし ペットの同伴 不可 |
詳細をサイトで確認する
3. 3110エヌゼット バイ エルディーエイチ キッチン (3110NZ by LDH Kitchen)（中目黒/寿司）
東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」から徒歩5分の「3110NZ by LDH Kitchen」は、六本木の名店「鮨さいとう」と現代美術ギャラリーNANZUKAが融合した新感覚の寿司レストラン。アーティスティックな雰囲気の中、食材はもちろん、使用する器まで鮨さいとうのエッセンスを感じるディナーコースが楽しめます。
おすすめのプランは「ディナー 【おまかせコース】」、33,000円（1名）。
問い合わせ先
| 店舗名 | 3110エヌゼット バイ エルディーエイチ キッチン (3110NZ by LDH Kitchen) |
|---|---|
| 住所 | 東京都目黒区青葉台1-18-7 カスタリア中目黒 |
| TEL | 予約専用 050-5463-4737 お問い合わせ 03-5422-3351 |
店舗詳細
| 最寄り駅 | 東急東横線 中目黒駅 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~17:00 (NANZUKA) 18:00~23:00 (鮨さいとう) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 予算 | |
| 定休日 | 月曜日 |
| お支払い | サービス料金 なし チャージ料金 なし 会計方法 テーブル / レジ |
| キャンセル料 | ■予約取消時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |
| お子様 | 同伴可 年齢制限：あり 子供メニュー：なし 子供席制限：なし 子供椅子：なし 時間帯制限：全時間帯可 小学生以上 |
| 駐車場 | 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
| その他 | 席数 8席 喫煙可否 全面禁煙 ドレスコード・服装 なし 車いす ご利用頂けます ペットの同伴 不可 |
詳細をサイトで確認する
4. 鮨 関野 (スシ セキノ)（目黒/寿司）
JR山手線「目黒駅」東口から徒歩30秒の好立地に佇む「鮨 関野」。落ち着いた和モダンな空間を完全貸切で利用できるのが特徴の人気店です。プライベートな時間を演出する自慢の寿司は、2種類の鮨酢を使用し、素材の味を最大限に活かした江戸前本来の味わい。誕生日や記念日など、特別な日の食事におすすめです。
人気のプランは「ディナー 【個室カウンター部屋代込み】特選お任せコース」、24,000円（1名）。
問い合わせ先
| 店舗名 | 鮨 関野 (スシ セキノ) |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区上大崎2-15-19 MG目黒駅前ビル 2F |
| TEL | 予約専用 050-5463-4525 お問い合わせ 080-5680-8319 |
店舗詳細
| 最寄り駅 | JR線 目黒駅 東京メトロ南北線 目黒駅 東急目黒線 目黒駅 |
|---|---|
| 営業時間 | 昼12:00~16:00 夜17:00~24:00 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 予算 | ランチ 20,000円~29,999円／ディナー 20,000円~29,999円 |
| 定休日 | なし |
| お支払い | サービス料金 なし チャージ料金 なし 会計方法 テーブル / レジ カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
| キャンセル料 | ■予約取消時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |
| お子様 | 同伴可 年齢制限：なし 子供メニュー：なし 子供席制限：なし 子供椅子：なし 時間帯制限：全時間帯可 |
| 駐車場 | 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
| その他 | 席数 6席（個室1室） 喫煙可否 全面禁煙 ドレスコード・服装 なし ペットの同伴 不可 |
詳細をサイトで確認する
5. 鮨 天川 (すし てんかわ)（恵比寿/鮨・日本料理）
JR山手線「恵比寿駅」東口から徒歩7分の場所にある「鮨 天川」。”食べごろ”のネタで握る寿司に加え、四季折々の季節野菜を使用した逸品などをおまかせコースで堪能できます。木の温もりを感じる居心地の良い店内には、カウンター席と個室を完備しているため、さまざまなシーンで利用可能です。
おすすめのプランは「ディナー おまかせ にぎり」、22,000円（1名）。
問い合わせ先
| 店舗名 | 鮨 天川 (すし てんかわ) |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-25-7 サングラーダ恵比寿1F |
| TEL | 予約専用 050-5232-7988 お問い合わせ 03-5420-9388 |
店舗詳細
| 最寄り駅 | JR線 恵比寿駅 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 東京メトロ日比谷線広尾駅 |
|---|---|
| 営業時間 | 昼11:30~14:00(13:30) 夜17:30~22:00（21:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 予算 | ランチ 5,000円~5,999円／ディナー 15,000円~19,999円 |
| 定休日 | 無し |
| お支払い | サービス料金 なし チャージ料金 なし 会計方法 テーブル カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
| キャンセル料 | ■予約取消時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100%・1日前50% ■予約変更時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100%・1日前50% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |
| お子様 | 同伴可 年齢制限：なし 子供メニュー：なし 子供席制限：なし 子供椅子：なし 時間帯制限：全時間帯可 |
| 駐車場 | 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
| その他 | 席数 10席 個室1室） 喫煙可否 全面禁煙 ドレスコード・服装 なし 車いす ご相談ください ペットの同伴 不可 |
詳細をサイトで確認する
6. 恵比寿 鮨 ふじまさ (エビス スシ フジマサ)（恵比寿/寿司 鮨 和食 日本料理）
JR山手線「恵比寿駅」西口から徒歩3分の「恵比寿 鮨 ふじまさ」。力強い風味が特徴の特製赤酢を使ったシャリと厳選ネタで握る江戸前寿司が自慢の人気店です。店主イチ押し、鮮度抜群の雲丹を贅沢に使用した「雲丹の軍艦巻き」は、ぜひとも味わっておきたい逸品。入手困難な「十四代」など、希少な日本酒を取り揃えているのも嬉しいポイントです。
人気のプランは「ディナー 【おまかせフルコース】厳選した旬の食材をご堪能」、24,200円（1名）。
問い合わせ先
| 店舗名 | 恵比寿 鮨 ふじまさ (エビス スシ フジマサ) |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビル2 2F |
| TEL | 予約専用 050-5325-9312 お問い合わせ 03-6303-0298 |
店舗詳細
| 最寄り駅 | JR線 恵比寿駅3分 日比谷線 恵比寿駅3分 |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00~23:00 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 予算 | |
| 定休日 | 不定休 |
| お支払い | サービス料金 10％ チャージ料金 個室（4名様以上）10,000円 会計方法 テーブル カード VISA / Master / JCB / AMEX / Diners |
| キャンセル料 | ■予約取消時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100%・2日前00:00~100% ■予約変更時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100%・2日前00:00~100% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |
| お子様 | 同伴可 年齢制限：あり 子供メニュー：なし 子供席制限：あり 子供椅子：なし 時間帯制限：全時間帯可 未就学児、小学生のお子様のご利用は、個室のみとなります。メインカウンター席は中学生以上の方からのご案内になります。 |
| 駐車場 | 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
| その他 | 席数 18席 喫煙可否 全面禁煙 ドレスコード・服装 なし ペットの同伴 不可 |
詳細をサイトで確認する
7. 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ (エビス スシ シオリアン ヤマシロ)（恵比寿/鮨）
東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」3番出口から徒歩1分の場所にある「恵比寿 鮨 栞庵 やましろ」は、本格江戸前寿司とこだわりの一品料理をコースで堪能できる名店。厳選された旬の食材と職人技が織り成す逸品は、味はもちろんビジュアルでも楽しめる美しさが魅力です。店内は、大人の隠れ家のような落ち着いた空間。
おすすめのプランは「ディナー おまかせ握り（特上）コース」、19,800円（1名）。
問い合わせ先
| 店舗名 | 恵比寿 鮨 栞庵 やましろ (エビス スシ シオリアン ヤマシロ) |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 3F-A |
| TEL | 予約専用 050-5325-8984 お問い合わせ 03-5734-1791 |
店舗詳細
| 最寄り駅 | 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 JR線 恵比寿駅 |
|---|---|
| 営業時間 | 【月~金】 ランチ 12:00~14:00（13:30） ディナー 17:00~23:00（21:30） 【土・日・祝日】 ランチ 12:00~14:00（13:30） ディナー 16:00~23:00（21:30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 予算 | ランチ 4,000円~4,999円／ディナー 12,000円~14,999円 |
| 定休日 | 不定休 |
| お支払い | サービス料金 10％ チャージ料金 なし 会計方法 テーブル / レジ カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
| キャンセル料 | ■予約取消時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100% ■予約変更時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |
| お子様 | 同伴可 年齢制限：なし 子供メニュー：なし 子供席制限：なし 子供椅子：なし 時間帯制限：全時間帯可 |
| 駐車場 | 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
| その他 | 席数 25席 喫煙可否 全面禁煙 ドレスコード・服装 なし ペットの同伴 不可 |
詳細をサイトで確認する
8. 扇鮨 (オオギズシ)（緑が丘/鮨）
東急大井町線「緑ヶ丘駅」から徒歩2分、閑静な住宅街に佇む「扇鮨」。豊洲・佐島から仕入れる旬のネタで握る江戸前寿司が自慢の老舗です。その日の仕入れ状況によってメニューが変わるおまかせコースは、定番から季節の逸品まで味わえる満足度の高い内容。白木のカウンターが特徴的な店内は、洗練された和の雰囲気です。
おすすめのプランは「ディナー 【特選おまかせコース】12品」、16,500円（1名）。
問い合わせ先
| 店舗名 | 扇鮨 (オオギズシ) |
|---|---|
| 住所 | 東京都目黒区緑が丘1-23-8 |
| TEL | 予約専用 050-5325-8889 お問い合わせ 03-3725-0348 |
店舗詳細
| 最寄り駅 | 東急大井町線 緑ヶ丘駅 |
|---|---|
| 営業時間 | 昼12:00~13:30 夜17:00~23:00 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 予算 | |
| 定休日 | 不定休 |
| お支払い | サービス料金 なし チャージ料金 なし 会計方法 テーブル / レジ カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
| キャンセル料 | ■予約取消時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100% ■予約変更時・当日連絡なし100%・当日連絡あり100% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |
| お子様 | 同伴可 年齢制限：なし 子供メニュー：あり 子供席制限：あり 子供椅子：なし 時間帯制限：全時間帯可 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 駐車場 | 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
| その他 | 席数 20席 喫煙可否 全面禁煙 ドレスコード・服装 なし ペットの同伴 不可 |
詳細をサイトで確認する
9. 花見鮨 (ハナミズシ)（目黒/寿司）
JR山手線「目黒駅」から徒歩1分の場所にある「花見鮨」は、”安く美味しくは当たり前”がモットーの3代目店主が受け継ぐ人気店。旬の素材を活かした寿司や刺身はもちろん、生ものが苦手な方や子供でも楽しめる逸品料理が充実しています。日本酒やワインのラインナップが豊富なのも嬉しいポイントです。
人気のプランは「ディナー 【大将おまかせコース】」、11,000円（1名）。
問い合わせ先
| 店舗名 | 花見鮨 (ハナミズシ) |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区上大崎2-16-2 |
店舗詳細
| 最寄り駅 | JR線 目黒駅 東京メトロ南北線 目黒駅 東急目黒線 目黒駅 |
|---|---|
| 営業時間 | 【月・土】 夜17:00~22:30 【火~金】 昼12:00~13:30 ※ランチは現在休業中です。 夜17:00~22:30 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 予算 | ランチ 2,000円~2,999円／ディナー 8,000円~9,999円 |
| 定休日 | 日・祝 |
| お支払い | サービス料金 なし チャージ料金 なし 会計方法 テーブル / レジ カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON※カードのご利用はディナー（5,000円 以上ご利用の場合）のみとなります。あらかじめご了承くださいませ。 |
| キャンセル料 | ■予約取消時・当日連絡なし100% ■予約変更時・当日連絡なし100% ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。 |
| お子様 | 同伴可 年齢制限：なし 子供メニュー：なし 子供席制限：あり 子供椅子：なし 時間帯制限：全時間帯可 お電話にて(03-3442-8730)ご相談ください。座敷のみ入店可 |
| 駐車場 | 駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
| その他 | 席数 32席（個室2室） 喫煙可否 全面禁煙 ドレスコード・服装 なし ペットの同伴 不可 |
詳細をサイトで確認する
※本記事で紹介したコースやメニューの価格はすべて税込です。
※本記事は2022年7月26日(火)時点での情報をもとに作成しています。
※情報は万全を期していますが、一休.comレストランで詳細をご確認の上ご予約してください。
文／編集部
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