▲米ニューヨークのファインダイニング韓食堂「Atomix(アトミックス)」で出しているメニュー。写真提供=アトミックス
韓国農林畜産食品部と韓食振興院が「海外優秀韓食堂」8店を選定したことを25日、明らかにした。これら8店は米ニューヨークの「Jungsik(ジョンシク)」「Atomix(アトミックス)」「ユン海雲台カルビ」、仏パリの「スン・グリル・マレ」「鍾路サムゲタン」「イド」、日本・東京の「尹家(ユンケ)」「HASUO(ハスオ)」だ。
これらは2020年8月に施行された韓食振興法に基づき今年初めて選定されたも..
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