大丸京都店8階レストランフロアを49年ぶり全面改装 ミシュラン掲載店など8店舗 - ITmedia ビジネスオンライン

　大丸松坂屋百貨店（東京都江東区）は、大丸京都店で全面改装中の8階レストランフロアを9月29日にオープンすると発表した。8階フロアの全面改装は、1974年11月のレストランフロアオープン以来、49年ぶりだという。さまざまなジャンルの注目店をそろえ、幅広い客層に訴求する。

大丸京都店8階フロアの完成イメージ（画像：大丸松坂屋百貨店のプレスリリース、以下同）

　8階のレストランフロアは、全面改装のため、2022年2月末に営業を終了していた。

　新たに出店するのは8店舗。ミシュランにも掲載された名古屋の人気うなぎ店「炭焼 うな富士」が西日本で初出店する。また、京都で野菜を豊富に使った飲食店や物販店を展開する五十家グループの新業態「VEGGIE ISO TERRACE」や、手打ちそばなどを提供する「そば料理 よしむら」などが商業施設初出店となる。

名古屋の人気店「炭焼 うな富士」が西日本初出店

五十家グループの新業態「VEGGIE ISO TERRACE」

　この他、ラーメン店「Nippon Ramen 凛 離れ produced by LabQ」、ステーキ店「三田屋本店ーやすらぎの郷ー」、カフェレストラン「丸福珈琲店 ザ・パーラー」、カフェ・イタリアンバール「Rooftop terrace CIELO by il cipresso」、イタリアン・リゾット店「LA RISOTTERIA」（11月頃オープン予定）が出店を予定している。

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