イタリアンレストラン『EL CIELO 北野坂店』がオープン 神戸市 - KissPRESS

三宮駅から歩いて4分ほどの場所に12月12日、イタリアンレストラン『EL CIELO 北野坂店』（神戸市中央区）がオープンしました。

同レストランはハワイ・ホノルルにあるスパニッシュレストラン「EL CIELO TAPAS & WINE BY CHEF MASA」の姉妹店。国内への出店は今回が初めてです。

ハワイの本店「EL CIELO TAPAS & WINE BY CHEF MASA」は、日系3世であるマサ・具志堅シェフが手掛けたイマジネーションあふれる料理が現地の人々を魅了。日本・スペイン・ハワイ等各国のエッセンスを取り入れているのが大きな特徴で、米国のナンバーワンレビューサイト「yelp」にてホノルル地区1位の快挙を成し遂げたほか、米国の主要紙「USA TODAY」企画の「10BEST READERS' CHOICE AWARDS」の、「BEST NEW RESTAURANT NOMINEES」にノミネートされました。

仲井裕三（ゆうぞう）/睦（むつみ）シェフ

今回オープンする北野坂のお店は、神戸生まれで本場・イタリアで修業を積んだ兄弟シェフが料理を担当。

木のぬくもりと海をイメ―ジした解放感のあるインテリアが印象的で、テラス席でも飲食を楽しめますよ。

黒毛和牛のローストビーフ、トンナートソースピエモンテーゼ 

店ではイタリアの名物料理をアレンジした、同店でしか味わえないユニークな料理たちが提供されます。

＜記者のひとこと＞
ハワイの人々を魅了した料理、ぜひ食べてみたい！また料理の美しさはもちろん、お店の雰囲気も素敵でいろんな場面で利用したくなりそうですね。

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