Tombol Sakti: グランドニッコー東京台場のビュッフェ「蟹フェア」冬の味覚の代表格・カニやローストビーフが食べ放題

Sunday, January 7, 2024

更新日：2024/01/08

グランドニッコー東京台場のブッフェレストラン「GARDEN DINING」にて、旬のカニをさまざまなメニューで楽しめる「蟹フェア」が開催される。冬の味覚の代表格、カニが食べ放題。海の幸を使ったメニューとローストビーフが堪能できる贅沢ビュッフェを楽しんで。

期間は、2024年1月5日（金）から2月25日（日）まで。

「蟹フェア」では、カニをはじめとする旬の食材をたっぷりと使用したこだわりの料理の数々を、ビュッフェ形式で心ゆくまで楽しめる。

スペシャルコーナーで提供される「トゲズワイ蟹のヴァプール 5種のソース」は、トゲズワイガニをふっくらと蒸し上げた、カニ本来の甘みが味わえる1品。アボカドオイルや蟹酢など、5種類のコンディメントと合わせて堪能できる。

「蟹をのせた雲丹とゆり根のフランじゃがいものスープ」は、百合根入り雲丹の洋風茶わん蒸しと滑らかなじゃがいものスープにカニをのせた、どこかほっとする温かみのあるメニューに。雲丹とカニの贅沢なハーモニーが楽しめる。

また、冬の食材をふんだんに使用して仕立てられた「蟹と白身魚ときのこの白ワイン蒸しサフランクリームソース」や、針生姜と白だしであっさりと炊き上げた「蟹ときのこのご飯」など、カニを贅沢に使用したメニューが豊富に並ぶ。

ほかにも、シェフサービスのローストビーフやトロトロに煮込んだ牛すじカレーなど、幅広い年代の方が楽しめる定番メニューも多数用意される。

春を彩る旬のカニを、家族や友人と思う存分堪能してみては。

ビュッフェの会場は？

グランドニッコー東京台場の「GARDEN DINING」は、外光が降り注ぐナチュラルな雰囲気のレストラン。緑豊かなテラス席を有しているから、春から秋にかけては季節感あふれる爽やかなテラスでも食事を楽しめる。天井が高く開放的な空間で、上質な時間を過ごして。

開催時間: ランチ（金・土・日・祝日）　11:30～14:30（L.O.）
ディナー（金・日・祝日）　17:30～20:30（L.O.）
ディナー（土）　17:30～21:00（L.O.）

フード内容: 一部抜粋
・トゲズワイ蟹のヴァプール 5種のソース
・雲丹とゆり根のフラン蟹を添えて
・蟹とアボカドのタルト（ランチ限定）
・蟹と白身魚の白ワイン蒸しサフランクリームソース
・旬魚と北海アサリのアクアパッツァ
・ビーフハラミのハーブソテーいちごのアイオリソース（ディナー限定）
・オーストラリア産サーロインのローストビーフ（ランチ限定）
・国産牛もも肉のローストビーフ（ディナー限定）
・蟹ときのこのご飯出汁（白だし）茶漬け（ディナー限定）
・干し柿とレーズンとクリームチーズブレッド
・とちおとめのロールケーキ
・いちごのミルクレープ

料金

ランチビュッフェ
平日5500円／土・日・祝日7300円

ディナービュッフェ
平日7500円／土・日・祝日8800円

※シニア料金、お子様料金の設定がございます
※税・サービス料込

営業時間: ランチ　11:30～14:30（L.O.）
ディナー　平日・日 17:30～20:30（L.O.）土 17:30～21:00（L.O.）
※ビュッフェのご利用は90分制となります

洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。

※記事は2024年1月8日(月)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります