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Sunday, November 29, 2020

気軽に立ち寄れるコミュニティスペースを提供。「SNS」初となるレストランが東京に誕生! - http://voguegirl.jp/

スウェーデン発のスニーカーセレクトショップ「SNS(スニーカーズエンスタッフ)」が、世界初のレストラン「SNS CAFÉ TOKYO.」を東京・代官山にオープン!

 

SNS CAFÉ TOKYO.」では、「SNS」の店舗があるアメリカ、スウェーデン、ヨーロッパの料理を日本のシェフがアレンジしたメニューをラインナップ。シグネチャーメニューは、店舗がある都市にインスパイアされた週替わりの料理「SNS CITIES PLATE」、「SNS WAFFLE PLATE」、スウェーデンのシグネチャー・オープントースト「スモーガス(Smörgås)」など。カジュアルで気取らないメニューに、日本の食材、調理法、調味料を融合させたハイクオリティーな料理が楽しめる。

また、北欧の要素を細部までふんだんに取り入れた店内のインテリアも見どころ。特に、線路跡地という場所を活かし、スウェーデンの地下鉄のトイレを再現した洗面所はぜひチェックしておきたいポイント。

カフェ内には、ブランドにインスピレーションを与えた本を集めた「SNSブッククラブ」、世界中の「SNS」クルーが選んだCDを聴ける「リスニングステーション」、アート展示スペースなどを設置する他、「SNS CAFÉ TOKYO.」限定のアパレルからハウスグッズまで、東京限定のアイテムが揃うギフトショップも併設。さらに店内はペット同伴もOK

オープンから最初の1ヶ月は昼間のみの短縮営業とし、その後、夜の営業時間をスタート予定。最新情報は、公式インスタグラムからチェックを!

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