「今や夜10時には、皆帰ります」。有名シェフの和久田哲也氏がオーナーシェフを務めるシンガポールのミシュラン２つ星レストラン「Waku Ghin（ワクギン）」は、ソーシャルディスタンシング（社会的距離の確保）や夜間外出制限といった困難に直面しながら営業を再開した。動画リポート。
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