概要
福岡県がプロデュースする東京・半蔵門のアンテナレストラン「福扇華(ふくおか)」において、初の「筑後フェア」を開催します。
筑後の肥沃な土壌に恵まれた地産食材を料理長が厳選し、期間限定の特別メニューを御用意しました。
フェア期間中は、レストラン内で工芸品等の展示や特産品の販売も行います。
この機会に是非アンテナレストラン「福扇華」へお越しください。
筑後の肥沃な土壌に恵まれた地産食材を料理長が厳選し、期間限定の特別メニューを御用意しました。
フェア期間中は、レストラン内で工芸品等の展示や特産品の販売も行います。
この機会に是非アンテナレストラン「福扇華」へお越しください。
《特別メニュー内容》
ランチ:1.有明海産シタビラメの煮つけ
(週替り2/14(月)~18(金))
2.八女産筍とはかた地どりの小鍋
(週替り2/21(月)~25(金))
※上記2種類のランチは週替りでの提供になります。
ディナー:筑後特別懐石
※ディナーは、王リンギのステーキ、はかた地鶏の小鍋、八女茶ムースとあまおうなどの提供になります。
開催期間
2022年2月14日 ~2022年2月25日ランチ:11時30分から15時(ラストオーダー14時)
ディナー:17時から22時(ラストオーダー21時)
ディナー:17時から22時(ラストオーダー21時)
土日祝日は定休日
応募期間
2022年1月17日 2022年2月8日開催場所
アンテナレストラン「福扇華」
(東京都千代田区麹町1丁目12番1)
主催
福岡県
リンク
からの記事と詳細 ( 【東京で開催】アンテナレストラン「福扇華」で「筑後フェア」を初開催! - 福岡県庁ホームページ )
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