ブイヤベース味のキムチ商品化／八戸のレストラン - 47NEWS

　青森県八戸市のフレンチレストラン「Voila（ボワラ）」が、魚介類を煮込んだ南仏料理「ブイヤベース」のスープを使ったキムチを商品化し、1月から同店などで販売を始めた。コロナ禍で来店客が減り、厳しい経 ...

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