宇部・「山口食彩店」にフレンチレストランが認定（山口県）（ｔｙｓテレビ山口） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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県産の農林水産物を使ったやまぐち食彩店に、宇部市のフレンチレストランが認定されました。やまぐち食彩店に仲間入りしたのは、宇部市小松原町のフレンチレストラン「BISTRONAO」です。宇部・美祢地域地産地消推進協議会の古谷昌志会長から、オーナーシェフの山中直美さんに看板が手渡されました。山中さんは宇部市出身で、福岡で修行し「フレンチをカジュアルに届けたい」と店をオープンさせました。ランチメニューは4種類あり、ディナーは予約制で1日1組限定となっています。BISTRO　NAOオーナーシェフ・山中直美さん「地元の食材や県産の物で、この店は、ちゃんとしたものを使ってちゃんと料理されているんだなと、お客さんの信用につながればいいかなと思って、応募して認定をいただいた」やまぐち食彩店は、県産の農林水産物を使用したメニューや地産地消に関する情報を提供する店で、県内で227店舗目となりました。

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